花生的功效:促进人的脑细胞发育,增强记忆,降低胆固醇,延缓人体衰老,促进儿童骨骼发育,可预防肿瘤且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
虾米的功效:
1、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
2、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
3、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。
4、虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
5、老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。