用隔水炖鸡蛋羹多久啊

作者:原创时间:2022-06-26
文档

15至20分钟。

隔水炖鸡蛋羹做法:

用料:鸡蛋4个、温水300克、盐5克、料酒2毫升。

步骤:

1、将鸡蛋打散放入玻璃器皿中;

2、加入温水、料酒、盐,充分搅拌均匀;

3、过筛到电炖锅的内胆里,过滤气泡和鸡蛋筋;

4、等电炖锅底座水烧开,放入内胆,菜单选择自设定,水开后蒸15至20分钟。

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