1、与晶体的类型不同有关:金属晶体的熔点范围较广;
2、与原子晶体原子间键长有关:键长越短,键能越大,共价键越稳定,物质熔沸点越高,反之则越低;
3、与离子晶体中阴阳离子的半径有关:阴、阳离子半径越小,电荷数越高,则离子键越强,熔沸点越高,反之则越低;
4、与金属晶体中金属原子的价电子数数量有关:价电子数越多,原子半径越小,金属阳离子与自由电子静电作用越强,金属键越强,熔沸点越高,反之则越低;
5、与分子晶体分子间作用力有关:分子间作用力越大物质的熔沸点越高,反之则越低;
6、对于组成和结构相似的分子晶体,相对分子质量越大,分子间作用力越强,物质的熔沸点越高;
7、对于组成和结构不相似的物质,即相对分子质量相近,分子极性越大,其熔沸点就越高;
8、对于高级脂肪酸形成的油脂,不饱和程度越大,熔沸点越低。