酒瓶里放一些粗盐加三分之一的水，盖上盖使劲遥，完了把水倒了冲干净，再用开水放到七、八成热将酒瓶冲洗一次，将水控干。
粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠，但因含有氯化镁等杂质，在空气中较易潮解，因此存放时应注意湿度。
