柬埔寨沉香又叫菩萨沉,分为三大类:
第一类是生结。柬埔寨的生结外观和寮圃生香也有点像,但柬埔寨生香结的麻雀斑更大而明显。好的生香结香味十分浓郁,甜中带一点花香气,油脂多而沉水,是各地生香中最好也是最贵的。
第二类是生结中的柬埔寨沉香,市场上称为壳子香,这是采香人经年累月在香树上采香,于是香树的伤口上就会结出一层硬硬的皮壳香東,从较厚的地方断面上,可以见到和表面垂直的香脂纹。这颠壳子香的品级差别很大,至少可以为三级。最好的香味也很不错,带有浓郁花香。
第三类是柬埔寨的棋楠香,東埔寨棋楠极为罕见。这麼多年東,笔者只在曼谷阿拉伯区买通一次。柬埔寨棋南所见都是小枝,如小指粗细。皮极薄,下刀入肉绵密黏刃。香肉油润呈棕褐色.花香气浓烈,凉味十足,是下可多得的上等紫棋。