本专业学生主要学习生物学、生态学、森林及草场培育学、环境科学与工程、水利工程等方面的基本理论和基本知识，受到水土保持与荒漠化防治生物措施、工程措施的规划、设计、施工、管理的基本训练，具有水土流失与荒漠化的监测、防治及森林生态环境建设等方面的基本能力。
本专业的就业面较窄，毕业生主要就业单位是在各个企业做水土保持方案编制，做水保方案编制的单位和工程，或者可以去气象、国土、林业、水务等事业单位。
就业前景分析，按水土保持与荒漠化防治专业相关职位统计，水土保持与荒漠化防治专业就业前景最好的地区是北京。在森林生产类中排名第三。
