1、西红柿去皮切丁，洋葱切丁，牛肉切沫倒入白兰地，蘑菇切片备用；
2、备齐所有调料；
3、热锅凉油。煸香蒜末；
4、放入洋葱翻炒30秒钟后加入牛肉翻炒1分钟；
5、放入西红柿翻炒，加入黑胡椒、 阿里根怒香草、百里香香草、罗勒碎香草；
6、加入蘑菇片翻炒1分钟；
7、倒入汉斯蘑菇意大利面酱，用半罐水涮净桶壁，将水倒入锅中，大火烧开后，关小火炖30分钟；
8、炖到酱浓稠，放入适量芝士粉，搅拌均匀即可关火；
9、温度降低后放入保鲜盒中，制作完成。
