铁在氧气中燃烧生成氧化铁或四氧化三铁。
铁通常有氧化亚铁、氧化铁和四氧化三铁三种氧化物,且能在不同条件下生成不同的氧化物。铁和氧气直接反应,在不超过570摄氏度时灼热,生成物是四氧化三铁;温度高于570摄氏度时,生成的是氧化铁;铁和氧气直接化合,很难生成三氧化二铁,当温度高达1300摄氏度时,生成的氧化铁才可以进一步氧化生成三氧化二铁。
铁为一种灰黑色的金属,主要由赤铁矿、褐铁矿、磁铁矿等炼出。由于含碳量的不同,可分为生铁、熟铁和钢铁三种。