材料:
生花生米100克,芋头100克,牛奶200毫升,椰浆150毫升,白砂糖30克。
做法:
1、生花生清水浸泡3小时,去皮;
2、高压锅内注入550毫升清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂;
3、芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出,切成小丁;
4、奶锅内注入200毫升牛奶、150毫升椰浆、30克白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。