泉而茗者的茗是指煮茶,出自袁宏道的《满井游记》,原文为游人虽未盛,泉而茗者,罍而歌者,红装而蹇者亦时时有,意思是游人虽然还不算多,但用泉水煮茶喝的,拿着酒杯唱歌的,穿着艳装骑驴的,也时时能看到。
《满井游记》是一篇文字清新的记游小品,选自《袁中郎全集》,作者是袁宏道,文章用精简的文字记游绘景,抒情寓理,历历如画的景物描写,透出京郊早春的芬芳气息,写出了作者对春回大地的喜悦和对早春的欣赏和赞美,表达了作者旷达、乐观的人生态度以及对自由的向往。