薏米能和牛奶一起吃,没有不良反应;牛奶不宜与以下食物同吃:
1、牛奶与糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
2、牛奶与菠萝:引起身体不适。
3、牛奶与韭菜:牛奶中含钙,钙是构成骨骼和牙齿的主要成份,牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
4、牛奶与菠菜:一起吃会引起痢疾。
5、牛奶与红枣:影响蛋白质的吸收。
6、牛奶与金针菇:引起消化不良。