芡实和大米可以一起煮。
原因：
1、因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应；
2、口感香甜，营养价值高，里面包含着人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短；
3、 芡实性平，味甘、涩，有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带的功能；
4、其含碳水化合物极为丰富，含脂肪很少，因而极容易被人体吸收。
