常德水煮辣椒的作法

作者:原创时间:2022-06-25
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材料:适量辣椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油等。

步骤:

1、先将辣椒洗净,去蒂去籽。

2、锅内倒油烧至七成热,将辣椒放入热油中,迅速捞起,控油备用。

3、底油少许,爆香葱姜蒜,加入蚝油略炒。

4、加入炸好的辣椒煸炒。

5、加适量盐、味精、糖、老抽。

6、待辣椒入味后,加入少许香油即可出锅。

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