用面包机如何做蓝莓夹心面包

作者:原创时间:2022-06-25
文档

原料:方包两片、蓝莓果酱、鸡蛋一个;

步骤:

1、按照面包机主食面包配方,配制面团配料;

2、按顺序将配料投入面包机;

3、启动发酵选项;

4、完成发酵完成后取出面团;

5、擀面排气后制作面包坯,将蓝莓夹心酱料卷入其中;

6、将面包坯放入面包桶,刷上蛋液;

7、面包坯醒面约20分钟;

8、启动面包机烘烤选项,大约15至20分钟即可制作成功。

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