水泥池黄鳝养殖技术修建水泥池有3种形式：地上式、地下式和半地下式。通常不用地上式，因为地上式水泥池夏季温度偏高，冬季温度偏低，对养鳝不利。通常建地下式或半地下式，建池要选在背风向阳、靠水源近、周围安静、没有高大树木或房屋遮阳的地方。水泥池以东西走向，长方形或椭圆形最佳。
水泥池养鳝技术的优点如下：
1、换水清淤完全，水体保质期长；
2、倾泻药液无死角，防治疾病效果好；
3、水泥池的水温在低温时节通常比土池高，利于延长黄鳝的采食期，然后同期采食量更大，成长更快；
4、运用期长，一次建池，可运用十多年乃至几十年；
5、观察、捕捉等操作劳动强度小。
水泥池养鳝技术的缺陷如下：
1、建池出资较大；
2、对温度的缓冲能力小于泥土池，夏日须选用部分遮荫等方法才能将池水操控在安全范围内。
