寒食是为了纪念春秋时期晋国的名臣介子推。寒食节是中国的传统节日之一,在夏历冬至后105日,清明节前一二日。寒食节前后绵延两千余年,曾被称为中国民间第一大祭日。从春秋时期至今,寒食节已有2600多年的历史,故事发生地中国山西将寒食节定为清明前一天,这一天吃冷食、祭祀、踏青等习俗也一直流传下来并为全国所接受。伴随着岁月的流逝,寒食节静静地融入了清明节,寒食所代表的人们对忠诚、廉洁、政治清明的赞许,是千年如一的。