生菜，豆芽等菜对阳光要求不高。
生菜是最简单在花盆中种植的蔬菜之一，能将它栽种在一个小容器里，生菜是一种很健康的蔬菜，能不断采摘，吃起来十分酥脆，它含有丰富的纤维，维生素和各种矿物质，有利肠胃和中枢神经系统的工作。
豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽，豆芽菜，如意菜，掐菜，银芽，银针，银苗，芽心，大豆芽，清水豆芽，是各种谷类，豆类，树类的种子培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。
