1、酿酒师:酿酒师指酒类酿造过程中,从事指导生产工艺设计、参数控制等工作的人员;
2、侍酒师:是指在宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者;
3、品酒师:是应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发的人员;
4、调酒师:是指在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员;
5、酒产品销售:是指酒产品销售人针对销售机会进行销售。