柠檬片切法切薄怎么做

作者:原创时间:2022-06-27
文档

切法:

1、将鲜柠檬洗净擦干;

2、放入冰箱冷冻室约1小时取出;

3、柠檬横放,切去头,蒂,由中央横向下刀一切为二;

4、由横切面以刀轻划人1/2深,

5、最后一手扶住柠檬一手用锯齿刀耐心地将柠檬尽量切薄。

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