可以用个塑料红桶，底下铺3CM的沙子，再用水洒湿，桶口用纱布即可，红鲟的生命力很强放4-5天不会牺牲的。红鲟是梭子蟹科、青蟹属甲壳类动物，头胸甲卵圆形，背面隆起而光滑，因体色青绿而得名，它的肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做“膏蟹”，有“海上人参”之称。盛产于温暖的浅海中，主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地，江浙一带尤多。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。
