1、清极不知寒:清雅的都不知道冬的寒冷。
2、这句话出自唐朝崔道融的古诗《梅花》,原文为:数萼初含雪,孤标画本难。香中别有韵,清极不知寒。横笛和愁听,斜枝倚病看。朔(逆)风如解意,容易莫摧残。译文为:梅花初放,花萼中还含着白雪;梅花美丽孤傲,即使要入画,都会担心难画的传神。花香中别有韵致,清雅的都不知道冬的寒冷。梅花的枝干横斜错落,似愁似病。北风如果能够理解梅花的心意,就请不要再摧残她了。