延安窑洞是陕西省的地方传统民居形式之一。具有十分独特的地方民俗文化和民族风情。延安的窑洞分土窑洞，砖窑和石窑洞。石窑洞是用石条或砖做成的，坚固耐用。一般窑高3米、宽3米、深6至8米。门窗用木框，窗户上糊纸或镶玻璃。延安的窑洞冬暖夏凉，为人们创造了一个舒适的生活环境。
