空调的除湿模式是使整个空调处于除湿运转状态，此时室内机的风扇运转很慢，这是为了便于空气中的水气凝结成液体。一般空调在除湿模式下达到设定温度时，室外机会停止运转，以免冷凝器上的露水再度蒸发。
橱柜式空调的机身有相应的按键，可以通过相应的按键进行设置，先插好电源，然后按下机身上的开关键，这时显示屏就会亮起，表示空调已经正常运行。接着按下模式键，直到显示屏显示有三点水的水滴图标，同时显示中文‘除湿’两字，这样就开启了除湿功能模式。
