松茸和什么搭配营养成分好好吃

作者:原创时间:2022-06-27
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松茸与鸡搭配营养好吃。

松茸炖鸡的做法如下:

制作材料:土母鸡1只、松茸150克、松茸、姜、葱、清水、精盐。

做法:

1、将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成片;

2、将鸡洗净,放入沸水中焯水后捞出;

3、锅中装清水,放入焯水后的鸡置于旺火上,加破姜、葱、松茸一起烧沸,然后用小火炖至鸡肉熟软,松茸的香味溢出,约4小时即可;

4、盛碗食用时,可以加少许精盐。

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