草莓可以结果每年，一年结一次果，且一般在6月份就结果，花期在4-5月，草莓是全世界温带和亚热带广泛栽培的草本浆果之一，主要产于欧洲各国和北美各地。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
