套作是指在前季作物生长后期的株、行或畦间播种或栽植后季作物的一种种植方式。不同作物的共生期只占生育期的一小部分时间，如小麦行间套种玉米，水稻行间套播绿肥等。
套作是解决前后季作物间季节矛盾的一种复种方式，可争取时间提高光能和土地利用率；有利于后作的适时播种和栽植；有些地区可避旱、涝或冷害；能缓和农忙期间的用工矛盾。套作共生期间作物间也存在激烈竞争，宜选配适当的作物，采用适当的田间配置方式和合适的套种时间，以协调其相互间的关系。
