化学实验中常用的催化剂有二氧化锰、硫酸、铁粉、氧化铝等。二氧化锰催化剂，用于氯酸钾分解制取氧气的实验，过氧化氢分解实验。硫酸催化剂用于乙烯的实验室制取实验，硝基苯的制取实验，乙酸乙酯的制取实验，纤维素硝酸酯的制取实验，乙酸乙酯的水解实验。氧化铝催化剂，可用于石蜡的催化裂化实验。生活中常用的催化剂主要是酶，酶和人类生活息息相关。各种酿造发酵行业都是培养细菌，让它们生成酶来催化动植物发生化学反应得到需要的产品。比如酿酒用的酒曲产生的淀粉酶蛋白酶糖化酶等。人体本身就是一座容纳了各种酶的反应炉，一刻不停地发生着催化反应。比如用蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶消化转化成让身体可以吸收的物质，肝脏里的乙醇脱氢酶可以帮助代谢酒精。另外食品中常用的防腐剂也是催化剂的一种，通过破坏微生物的酶来减慢腐败变质的化学反应。
