连续喝咖啡三杯以上会出现情绪紧张、忧虑、呼吸短促等现象，如饮用十杯以上则会引起中毒出现头晕、耳鸣、血压上升、视物模糊、快速心率，失常严重者还会导致神经错乱、肌震颤等。咖啡因中毒的剂量一般为0.5～1克。
咖啡还会影响人的心率、脉搏和血压起着一种兴奋剂作用使喝咖啡的人心脏病患者发生心肌梗塞的机会增大咖啡还能刺激胃粘膜和胃壁导致胃溃疡病人胃穿孔因此患有心脏病、高血压、胃溃疡病者一般不宜饮用咖啡
咖啡因也会让人脑神经过敏，对于心绪不定容易焦躁不安，特别是心理压力很大的人来说是会带来很大很明显的负面作用，所以当你精神装不好不是由于睡眠不足和类似不怎么严重的原因引起的，而是内心太过抑郁憋闷你就不要借咖啡消愁了，不管用就是了。
