原料:
大米、泡打粉、油、糖、盐。
方法:
1、大米提前浸泡2天后,把水沥出去;
2、把泡好的大米用料理机打成大米浆,要填入少量的水;
3、打好的大米浆,放入泡打粉、油、糖、盐,搅拌均匀,泡30分钟;
4、电饼铛预热,把泡好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可。