材料:娃娃菜1个,姜丝少许,番茄一个。
做法:
1、娃娃菜切丝,姜切丝,番茄去蒂切块待用。
2、起油锅,倒入适量的油,待油热后放入姜丝爆香。
3、倒入娃娃菜,翻炒后,加入少许盐,稍微翻炒。
4、倒入切好的番茄继续翻炒片刻,待番茄出汁后即可出锅。
注:炒娃娃菜的时候,要加入姜丝,加入姜丝后味道更加鲜美。