原料：棒子面100克、水适量。
步骤：
1、准备好棒子面；
2、清水淘洗，一遍即可，淘洗水上层倒掉，下层沉淀放置备用；
3、锅加水烧开，倒入棒子面；
4、将淘洗水沉淀倒入锅中搅匀；
5、小火慢熬，来回搅动15分钟即可。
