当水温温度达到或高于47℃时会烫伤人体皮肤，并形成水疱，需及时治疗。
人体皮肤温觉的温度为20℃—47℃之间，当温度在35℃左右，人体皮肤产生温觉；温度超过45℃时，产生热甚至烫的感觉；温度达到47℃时，有烫伤痛感；温度大于50℃时就会烫伤形成水疱；如果60℃接触人体皮肤一分钟，就会造成Ⅲ度烫伤。但并不是所有的烫伤都是由开水、热汤等高温物体造成的，像热水袋这样的取暖设备，如果使用不当，即使温度不高，也有烫伤人的可能。
导致烫伤有两个因素，一是热源的温度，二是作用时间的长短。通常情况下，多数人只会对前者保持警惕，意识不到后者的重要性。温度不高也能烫伤人的原因就在于热源对皮肤的局部作用时间过长，热力慢慢渗透进入软组织引起烫伤。
