百香果含有丰富的维生素,将百香果做成果酱,不论是冲水喝还是涂在面包上都是非常好吃的,下面就来看看百香果酱怎么做吧。
将百香果洗净。
百香果从中间切开。
用勺子把百香果的果肉捣烂。
倒进杯子里,果肉加入120g细砂糖。
腌好的果肉倒入小奶锅小锅熬制。
不断搅拌,熬至开始出现大的清亮的泡泡就可以了。
装入用开水烫过的密封瓶子中即可。