可以。可以做韭菜青菜牛肉面。
一、材料
牛肉片150g，洋葱半颗，韭菜适量，细关东面2束，沙茶炸酱1大匙，酱油2茶匙，乌醋1茶匙，清水1大匙。
二、做法
1、牛肉片冲水沥干，韭菜切末， 洋葱去膜切丁，调味料预先倒在碗里；
2、煮一锅水；
3、待水滚后放入面条。细关东面，煮至由硬变微软即可关火；
4、取一炒锅，放入一大匙的油，洋葱，小火爆香至均匀接触油面并呈透状；
5、放入韭菜翻匀；
6、放入牛
