1、全麦食品，如面包。全麦面食含有小麦胚和小麦麸，是纤维素的极佳来源。不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物，并含有大量的营养素，如B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，是保持身材苗条的最佳食物。
2、非油炸食品。豆浆含有丰富的蛋白质，蛋白质在淀粉的作用下，能与胃液充分发生酶解作用，使人体更容易吸收其中的养分。非油炸食品，脂肪含量低，更为健康。如营养麦片、馒头、包子、花卷等都可和豆浆成为最佳搭档。
