鱼汤馄饨的做法步骤如下:
材料:猪肉200g、鲫鱼2条、菜秧一把、小馄饨皮100g;
步骤:
鲫鱼洗净,油炸后注入冷水大火烧开以后转小火;猪肉加盐、鸡蛋、水,用力搅打上劲,用馄饨皮包起来。另起一锅水,烧开后撒盐,下馄饨;馄饨下好以后直接放入烧好鱼汤,再烫上菜秧放入即可。