红罗卜与胡罗卜有什么区别

作者:原创时间:2022-06-23
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1、种属不同

红萝卜是萝卜的一种,为“十字花科萝卜属”,胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物,又名甘荀。

2、外观不同

红萝卜是一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。

胡萝卜是本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。

红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。

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