4至5分钟；
食材准备：鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉；
制作步骤：
1、鸡胸肉用刀背拍几下，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时；
2、腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑压实；
3、锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用。
