煮、烧、炸、钝, 可做稀饭,做法很多,添加的佐料不同,口感不同。
1、肉糜粥:
加青菜叶、肉糜,用肉末炒一下,煮稀饭的时候添加一些,青菜叶子出锅前添加,再加少许盐。营养丰富,适合早餐。
2、鲫鱼粥:
加鲫鱼,鲫鱼内脏收拾干净,与米一同下锅,出锅前加少许盐。