放了三年的蜂巢是可以吃的。老蜂巢也是指存在三年以上的蜂巢，也叫巢蜜，在蜂巢的小孔中有大量的天然蜂蜜，这种蜂巢是出色的天然保健品，不但有大量的营养成分，更可以治疗和预防多种疾病。
身体健康只是通过食用老蜂巢来增加体质，提高自身的健康水平，可以直接嚼服老蜂巢，就像吃口香糖那样，把蜜汁咽下，把残留下来的蜂蜡吐出来。
蜂巢蜜是可以放在低温环境中保存，把蜂巢蜜放在冰箱的冷藏室中，能抑制细菌活性。
