食材：海猫300克、油15毫升、豆瓣酱8克、葱5克、姜3克、蒜2克。
制作时间：10分钟内
步骤如下：
1、海猫洗净备用、葱、姜、蒜切碎；
2、豆瓣酱中对少量水；
3、倒入底油，放入葱、姜、蒜爆香，倒入海猫，大火翻炒；
4、倒入调好的豆瓣酱；
5、使之入味后，就可以上桌了。
