干豆豉炒法：
用料：干豆豉，大葱，姜。
方法步骤：
1、大葱，姜切末；
2、豆豉切碎；
3、锅下适量油，从蒜末炒香；
4、加入豆豉；
5、炒一分钟；
6、出锅晾凉；
7、准备一个干净的瓶子；
8、把晾凉的豆豉装进去，入冰箱，随吃随取。
