吃沙拉酱会对牙齿不好，建议在吃完后进行刷牙，以免对牙齿造成危害。沙拉酱的成分就是蛋黄和油，蛋黄的胆固醇是很高的。而且含有极高的热量，如果多吃，会对健康造成危害。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。
