容县的街头小吃是什么

作者:原创时间:2022-06-24
文档

1、容县酿三宝:指将柚皮酿、豆腐酿、菜包酿、苦瓜酿、南瓜花酿等中的任意三种菜酿装一碟而成的食物。

2、平坡粉:又称石磨粉,是用石磨把米磨成浆,再用托盘蒸熟制成的。

3、红烧豆腐:豆腐色泽金黄,老幼皆可食用。

4、竹笋酿:由山蒲笋、大竹笋、猪肉等作为主要食材,花生油、韭菜、茴香等作为主要调料所做成的一道菜品。

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