石榴大致分为两类:供观赏的花卉石榴;另一类为供食用的果石榴。都在夏季开花。1、供观赏的花卉石榴又分为花石榴,主要观花,花后一般不结果和果石榴此种石榴先花后果,但花不如前者艳丽,以观果为主。花期5-10月果石榴花期5-6月。2、石榴花期在6月份~7月份,果实9月份到10月份熟石榴花量大,从5月份开始能长期开花。石榴钟状花不能坐果结实,只有筒状花中的一部分能坐果结实,钟状花占很大比例,石榴的筒状花一般分早、中、晚三个阶段开花。