两者不会有相克的作用,所含成分不会产生对人体有害的影响,可以食用。
但有一点值得注意,对于肠胃不好的人来说,西瓜属于凉性的食物,豆腐属于豆制品热着吃的话,二者对肠胃有刺激作用,可能会引起腹泻,腹痛的问题。