啤酒的度数和白酒度数的含义是不同的，白酒的度数是其酒精含量。啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即十二度的啤酒是用含糖量为十二度的麦芽汁酿造成的，麦芽度是指啤酒的口感醇度问题，和酒精度没有必然联系。而啤酒的酒精含量多数在百分之三点五至百分之四之间。
