用麦子钓鱼，首先要先将麦子处理，把麦子倒入锅中，用小火炒干以后，再磨成粉末，然后倒入容器，放入面粉，水含有香精，进行充分搅拌，然后密封起来，发酵3~4天的时间，在进行捏成面团的形状，挂到鱼钩上面，进行钓鱼的时候使用。
小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦（学名：TriticumaestivumL.）是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。
