一个沙琪玛是相当于二两米饭的热量。
100克沙琪玛和100克米饭热量相当。每100克沙琪玛所含热量109大卡,每100克米饭所含热量116大卡。
沙琪玛,也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等,是满语的音译。香港称之为“马仔”,是一种满族特色甜味糕点。做法是将面条炸熟后,用糖拌匀再成小块食用。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。