广西金秀有啥特产

作者:原创时间:2022-06-24
文档

1、金秀红茶:金秀瑶族自治县茶叶生产历史悠久,是“茶圣”陆羽所著《茶经》中提到的42个著名产茶区之一。

2、金秀瑶山瑶瓠古酒:瑶米及其他配科秘制,酒力涤荡回肠,酒味清香浓郁、幽雅宜人。

3、金秀绞股蓝茶:广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下,无空气、水源、农药和化肥等污染,其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区。

4、大瑶山香菇:生长在大瑶山的深山之中、野生或半人工半野生用椴木种植的原木香菇,在自然气候环境中生长,味道特别香甜,具有营养价值,是香菇中最珍贵的品种。

5、芝麻糯米糍:瑶族阿妈选取用自家种植的冬季糯米磨成粉,加入少量的粘米粉、黄糖等配料,用纯净的花生油炸至金黄香脆出炉。具有酥脆香软的风味特色。

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